Mese: Novembre 2016

La domanda che spesso viene posta a un vegano o un vegetariano è: “Ma le proteine, da dove le prendi?”. In realtà il mondo vegetale ne è pieno e mangiando calorie a sufficienza a coprire il nostro fabbisogno si avranno le proteine necessarie e vitali. Questo a patto che i cibi ingeriti non siano principalmente […]