riso basmati

POLLO AL LIMONE

POLLO AL LIMONE

Stavolta propongo una ricetta particolare molto profumata. È l’ideale se si ha poco tempo o si hanno ospiti all’ultimo minuto. Useremo un riso che arriva dall’Asia: il basmati. Questo riso è caratterizzato da un chicco sottile e allungato che in cottura raddoppia le dimensioni. È particolarmente apprezzato per il profumo intensissimo. Prelibato se accompagnato a piatti speziati e... »