rinascimento

Insalata russa

L’INSALATA RUSSA ARRIVA DA LONTANO

L’insalata russa è un antipasto freddo. Di solito si prepara per il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno. Molti però amano consumarla tutto l’anno, soprattutto d’estate, perché è un piatto fresco e appetitoso. Gli ingredienti con cui si prepara sono molto cambiati nel tempo. In origine era un antipasto riservato ai banchetti dei nobili e dei ricchi. Fino agli anni cinqua... »

GLI ESERCITI FANTASMA DI MICHELE EYNARD

GLI ESERCITI FANTASMA DI MICHELE EYNARD

Qualche tempo fa è stato dato alle stampe un interessante romanzo a fumetti, Il presente di Venturo, dello scrittore e disegnatore Michele Eynard, un bergamasco nato nel 1965. Personalità poliedrica, si inserisce nel panorama artistico anche come attore e regista facendo interagire fumetto e teatro. Ne è un esempio Superabile, trasposizione letteraria dell’omonima produzione teatrale del Tea... »

VIAGGIO ALLA RICERCA DELLA CITTÀ IDEALE

VIAGGIO ALLA RICERCA DELLA CITTÀ IDEALE

Tutti noi sogniamo la nostra città ideale. Una città a misura di uomo, senza inquinamento, senza pericoli per noi e per la nostra famiglia, con buone possibilità di lavoro. Fin dal più lontano passato gli uomini si sono interrogati e hanno discusso su come dovesse essere la migliore città per l’uomo. Atene classica Nel quinto secolo prima di Cristo, Pericle, lo statista di Atene, fece costru... »