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MANGIAMO GRANO ITALIANO PER STARE BENE

MANGIAMO GRANO ITALIANO PER STARE BENE

Dal mese di aprile i pacchetti di pasta porteranno l’indicazione della provenienza del grano duro usato per produrla. Questa nuova disposizione è l’attuazione di una legge europea del 2011 (qui), sono infatti entrati in vigore i decreti sulla etichettatura della pasta e del riso. I commercianti potranno vendere le scorte in giacenza prive di etichetta fino a esaurimento. L’Aideip... »