dieta mediterranea

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LE CAROTE NON SONO SAPORITE COME UNA VOLTA

Le carote non sono più saporite come quelle che eravamo abituati a mangiare nella nostra infanzia. Un tempo avevano un sapore caratteristico e inconfondibile. La perdita di sapore ha interessato tutti gli ortaggi e, in generale, i cibi. I prodotti ortofrutticoli sono sottoposti alla selezione dei semi che privilegiano gli ortaggi che appaiono più belli: ma se sono turgidi vuol dire che sono pieni ... »