Benessere

STILI DI COTTURA DIFFERENTI PER DIVERSI RISULTATI SUL CORPO

STILI DI COTTURA DIFFERENTI PER DIVERSI RISULTATI SUL CORPO

Quello che mangiamo, ormai lo sappiamo, fa la differenza. E come lo cuciniamo? Anche, per questo è importante la cottura. Stufare a lungo una verdura non ha lo stesso effetto sul nostro corpo rispetto al farla saltare velocemente in padella. Usare l’olio in cottura o a crudo nemmeno. Se cucino delle verdure per fare un brodo userò quantità differenti di sale, e in diversi momenti, rispetto allR... »

L’APP PER SMETTERE DI FUMARE

L’APP PER SMETTERE DI FUMARE

Che fumare faccia male lo sappiamo ormai tutti. Nessuna novità. Ma quindi cosa c’entriamo noi di Giornale POP con le vostre sigarette? Nulla per fortuna, ma la buona notizia è che vi aiuteremo a smettere! Allora… la prima cosa da sapere è che smettere di fumare non è facile, che ci vuole grande motivazione e forza di volontà. E anche questo ormai lo sappiamo tutti, starete pensando. Ogni fumatore ... »

FIORI DI ZUCCA RIPIENI E FRITTI

FIORI DI ZUCCA RIPIENI E FRITTI

Questa volta vi propongo un antipasto ideale per una serata con gli amici a base… di fiori! PASTELLA INGREDIENTI 150 gr farina 00 150 gr fecola di patate 100 gr acqua fredda (mezzo bicchiere) 100 gr di birra (mezzo bicchiere) 4-5 cubetti di ghiaccio un pizzico di lievito in polvere. PROCEDIMENTO Per la pastella mischiamo la farina e la fecola in una ciotola capiente, aggiungiamo l’acqu... »

LA STAGIONE DELL’UVA

LA STAGIONE DELL’UVA

COLTA IN AUTUNNO Il più caratteristico frutto dell’autunno, l‘uva, è coltivato dal 5000 a.C. È formata all’80% da acqua, è povera di grassi e contiene 1,5 grammi di fibra. Abbonda di vitamine A, B1, B2, B3 e C e ha un notevole contenuto di zuccheri (un frutto abbastanza calorico, contiene circa 60 kcal per 100 gr.), è molto ricca di sali minerali, cui si aggiungono numerose sostanze azotate,... »

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GELOSE 2.0

GELOSE 2.0

La gelosia femminile si sta evolvendo. Quella che creava risse, omicidi passionali, avvelenamenti, piazzate per la strada, unghiate, morsi e piatti rotti, la “bassa” gelosia, insomma, non è più abbastanza chic. È da sottosviluppate. La donna è un animale bizzarro. Naturalmente predisposta all’evoluzione come e più dell’uomo, è però incline alle evoluzioni ad alta quota: la scia di profumo d&... »

LIBERAMI DALL’ESORCISMO

LIBERAMI DALL’ESORCISMO

La Mostra del Cinema di Venezia premia nella sezione Orizzonti il film-documentario “Liberami” di Federica Di Giacomo. Un film che riporta, con umanità, un fenomeno che sembra relegato al solo cinema horror o al passato medievale: l’esorcismo. Il film segue le vicende di un prete siciliano, padre Cataldo, impegnato nel suo particolare operato. Alcuni articoli hanno definito Liber... »

SPEZZATINO ARLECCHINO

SPEZZATINO ARLECCHINO

Oggi propongo una mia creazione molto apprezzata dai miei clienti: lo spezzatino arlecchino. Questo piatto, che si sposa bene con un vino rosso come il Bardolino, potrebbe essere consumato in famiglia con l’inizio della stagione fresca. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr di carne di maiale a cubetti (di circa 2 cm per lato) 300 gr. di manzo a cubetti 300 gr. di pollo a cubetti 2 peperoni giall... »

LE APP PER IL RELAX

LE APP PER IL RELAX

Le vacanze ci piacciono molto, ma hanno un piccolo effetto collaterale: al nostro rientro in ufficio, dopo una fisiologica mezz’ora di saluti, gran pacche sulle spalle e un bel caffè, svanisce il loro benefico effetto. Puff! Ma ce la farete anche questa volta, manterrete la calma e ne uscirete indenni. Non vi imbufalirete come tori con il vostro vicino di scrivania, non avrete voglia di bere... »

UNA SERATA IN COMPAGNIA CON IL MANGO LASSI

UNA SERATA IN COMPAGNIA CON IL MANGO LASSI

Oggi vi porto il Pakistan, una terra a me molto cara per questioni affettive. Vi insegnerò a preparare il mango lassi, una bevanda lattea e rinfrescante tipica di questo bellissimo Paese. Ideale da sorseggiare durante una calda giornata tra amici. In Pakistan, il mango lassi viene bevuto in estate e nel periodo del ramadan (il mese del digiuno musulmano), soprattutto durante il pasto serale. Il ma... »

ORAL SEX

ORAL SEX

Marcy Michaels, una logopedista e docente di dizione e fonetica di New York, spiega in dettaglio i segreti per una fellatio e un cunnilingus perfetti. »

IL LAVORO PERSEGUITA ANCHE NEL WEEKEND

IL LAVORO PERSEGUITA ANCHE NEL WEEKEND

In Francia e in altri Paesi esistono leggi che impediscono di disturbare il riposo dei dipendenti, mentre in Italia si corre sempre il rischio di essere bersagliati dalle mail del capufficio. »

CHEESECAKE ROCHER: L’OSPITE NON SI PRESENTA MAI A MANI VUOTE

CHEESECAKE ROCHER: L’OSPITE NON SI PRESENTA MAI A MANI VUOTE

Siete stati invitati a cena e non sapete cosa portare? Perché non un dolce? Una bella cheesecake Rocher vi farà fare un’ottima figura. INGREDIENTI 2 confezioni di biscotti tipo Oreo (formati da due dischetti di pasta frolla con in mezzo la crema di vaniglia) 300 gr di panna da cucina 220 di zucchero 3 uova intere 3 cucchiai di fecola di patate 750 gr di formaggio tipo Philadelphia (quello pi... »

I COMPLOTTISTI PREFERISCONO NON RAGIONARE

I COMPLOTTISTI PREFERISCONO NON RAGIONARE

Utilizzata per costruire consenso, l’idea di un complotto riscuote successo perché semplifica la realtà. Ma non è senza rischi. Dai Protocolli al Piano Kalergi: dinamiche ed evoluzione della logica complottista. Il cospirazionismo attribuisce la causa ultima di un evento o di una catena di eventi (politici, sociali o naturali) a un complotto. Il complottismo si riferisce a un’ampia serie di ... »

IL “METODO HAMER” UCCIDE GLI AMMALATI CURABILI

IL “METODO HAMER” UCCIDE GLI AMMALATI CURABILI

Una donna di 34 anni è morta venerdì mattina all’ospedale di Santarcangelo, nel riminese, dopo aver rifiutato la chemioterapia: ha preferito curarsi con impacchi di ricotta e decotti di ortica. La donna, madre di due bambini, era stata operata quattro anni fa per un tumore al seno. Da allora aveva deciso di provare il “metodo Hamer”, una cura che prende il nome da un medico tedes... »

L’UMORISMO NERO IN UN MONDO ASSURDO

L’UMORISMO NERO IN UN MONDO ASSURDO

Accedi a un social network e molto probabilmente compare una immagine di forte impatto, significativa o apparentemente insensata. Magari un meme, con una scritta ben evidenziata. Una battuta sferzante e un po’ macabra, forse grottesca, certo politicamente scorretta. Ieri è capitato con la vignetta di Charlie Hebdo, il settimanale satirico parigino tristemente noto per la  strage del gennaio ... »

A CACCIA DI POKEMON COME GLI ZOMBI DI ROMERO

A CACCIA DI POKEMON COME GLI ZOMBI DI ROMERO

“… Quando non ci sarà più posto all’inferno, i morti cammineranno sulla terra…” Fu con questa storica frase che, nel 1978, George Romero scosse l’intera opinione pubblica portando sul grande schermo il suo celeberrimo capolavoro cinematografico: “Zombi”. Orde di morti viventi ritornano a camminare sulla terra, si riversano nei centri commerciali affo... »

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