alimentazione

LO STRANO SAPORE DEL CIBO ITALIANO NEL MONDO

LO STRANO SAPORE DEL CIBO ITALIANO NEL MONDO

5 Maggio 2021 Enogastronomia, Lifestyle

Ogni tanto mi capita di guardare su un canale Discovery la gara culinaria Little Big Italy. Il conduttore, un tizio simpatico che penso faccia lo chef, si reca di volta in volta in una diversa città del mondo per mangiare in tre ristoranti italiani consigliati da altrettanti emigrati che vivono da tempo in quella città. Vince il ristorante migliore, ovviamente. Oltre alla qualità dei cibi, in ques... »

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LE API STANNO PER ESTINGUERSI A CAUSA NOSTRA

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28 Maggio 2017 Ambiente, Benessere, Enogastronomia, Natura

“Quando scompariranno le api, all’umanità resteranno quattro anni di vita“. Albert Einstein Se sparissero le api e gli altri insetti impollinatori, comprese le farfalle, come primo risultato nei negozi di frutta e verdura avremmo gli scaffali vuoti. Risultato che investirebbe anche la produzione di latte, quindi via anche i banchi di latte, yogurt e formaggio. Perché le api, ma a... »

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